Muffins de vainilla y chocolate

El muffin guarda similitudes con las magdalenas aunque presenta ligeras diferencias. Haremos un análisis que abarca factores fundamentales como el sabor y la textura. Podemos aprovechar esta receta de muffins de vainilla y …

Canapés de atún

Los canapés de atún son todo un clásico que no puede faltar en un buen picoteo. Son sencillos de comer, se hacen en un momento y gustan a todos. Todo …

Hígado de rape frito

Cada vez hay más personas que se atreven con el hígado de rape frito. De hecho, si has llegado hasta aquí es que has decidido hacerlo en casa o en …

Espaguetis a la carbonara

Si estas pensando en champiñones y nata olvida la receta carbonara tradicional porque eso es lo que se conoce como falsa Carbonara. La de verdad no lleva ninguno de estos …

Mejillones en escabeche

Si has llegado hasta aquí es que estas buscando una receta sencilla para hacer mejillones en escabeche. Estoy segura que cuando los cocines en tu casa, no vas a parar …

Garbanzos con bacalao

Un buen potaje de garbanzos con bacalao es como volver a la infancia. Cuando llegabas del cole y mamá nos ponía el potaje para recuperar fuerzas para las clases de …

Arroz caldoso con gambones

Los platos de cuchara son los grandes triunfadores en cualquier época del año. Da igual que haga calor o frío, un buen guiso siempre sienta bien. Si tengo que elegir, …

Paté de pollo

En esta receta os propongo un paté de pollo tan sencillo de preparar que seguro que te animas a hacerlo en casa, porque si has llegado hasta aquí es que …

Tallarines de arroz con verduras

Un cuenco de estos tallarines de arroz con verduras hace que te sientas bien. Es una comida sabrosa y que podemos tener preparada rápidamente. Con un poco de organización puedes …

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