Si te digo que puedes hacer tu propio lomo curado en casa probablemente me responderás que es materialmente imposible. Sin embargo hoy te cuento cómo hacerlo con receta paso a …
Lomo curado en casa. Receta paso a paso
Pollo asado en olla lenta o crockpot
Asar pollo asado en casa es una de esas cosas que nos gusta hacer en Domingo o días de fiesta. En la receta de hoy vengo a contarte como hacerlo …
Pan rápido o pan milagro en crockpot
Para elaborar en casa un pan de forma sencilla esta receta te va a resultar de lo más interesante. Toma nota de sus pasos y te sorprenderá. No hay excusas …
Champiñones rellenos al horno, un clásico de la cocina tradicional
Nos encanta el juego que dan estas setas en la cocina. Puedes hacer desde una crema, un buen relleno o un caldo para hacer risotto. En esta ocasión vengo a …
Ragú de pavo, un estofado de ave que triunfa
Un buen plato de regú sienta de maravilla si lo acompañas de una barra de pan enorme para mojar en la salsa. El ragú de pavo es un estofado de …
Salsa para carne mil sabores, una guarnición que nunca falla.
Un buen asado de carne tiene presencia por si mismo en la mesa, pero si lo acompañamos de algunas guarniciones y salsas bien elegidas el resultado mejor con creces. En …
Roscón de Reyes de chocolate, la receta tradicional y definitiva.
El Roscón de Reyes de chocolate es una de las recetas más típicas y tradiciones de la Navidad. Yo creo (y espero) que no se perderán nunca porque somos muchos los que …
Galletas de mantequilla: una receta tradicional que nunca falla
Las galletas de mantequilla es una receta tradicional que nunca falla. La primera vez que las hice fue realmente sorprendente, se hacen prácticamente solas y su resultado es buenísimo. Son ideales para …
Naranjas confitadas caseras increíblemente sencillas. Amor naranjil en estado puro
Amor naranjil en estado puro porque esta receta no se puede definir mejor. Si te gusta esta fruta, estas naranjas confitadas caseras son increíblemente sencillas por lo que deben convertirse …
Castañas asadas en microondas, sabor extra otoñal
En menos de 10 minutos puedes tener unas castañas asadas en microondas con un resultado de lujo. ¿Quieres intentarlo? Pues aquí tienes cómo hacer castañas asadas en microondas, en tu …
Recetas sencillas y dulces para disfrutar en Navidad
La Navidad nos ha abordado casi sin darnos cuenta, como todos los años. Y digo casi, porque la administración de loterías que hay debajo de mi casa tiene toda la fachada …