Cuando comienza el frío las sopas son nuestras grandes aliadas. Sobre todo por las noches cuando lo que necesitamos es reconfortarnos tras un día ajetreado y frio. Si buscas esa …
Sopa de pescado con merluza
Bizcocho de pera
No podrás creer lo sencillo que es hacer este bizcocho de pera. La fruta siempre suma cosas positivas en este tipo de elaboraciones. Su azúcar natural y sus jugos hacen …
Lentejas con verduras
Las legumbres son un alimento muy arraigado en nuestra cultura gastronómica. Un buen guiso de legumbres no puede ser más ESPAÑOL. Junto a los cereales, aparecen asociadas a los primeros …
Espaguetis con bacon y tomate
Como os decía en otra ocasión, la pasta encaja a la perfección en dietas de adelgazamiento. Ni que decir tiene que en alta competición deportiva, es imprescindible para mantener los …
Tarta números de hojaldre: 2K en Instagram
Celebrar momentos importantes con tartas que contengan un mensaje es ideal para sorprender a todos. Puedes elegir solo números para festejar un cumpleaños o para destacar un cambio de década. …
Pasta con verduras: Fusilli para salir de la rutina.
Si eres un amante de la pasta este puede ser tu plato de cabecera. Por ello, estos Fusilli Lunguini Bucatti con verduras podemos considerarlos como un plato de pasta para …
Garbanzos al horno
La idea de tener a mano un aperitivo saludable cada vez está más extendida. No debemos renunciar a los pequeños placeres de la vida ni de esos momentos de esparcimiento …
Pechuga de pollo a la mostaza
Las pechugas son un recurso muy utilizado en los hogares por su gran versatilidad. Admiten cualquier tipo de recetas, por lo que será muy sencillo improvisar platos con los ingredientes …
Tortilla de bacalao
El bacalao junto con la merluza en uno de los pescados más agradecidos que existen. Y es que estos dos tipos de pescado se adaptan a la perfección a cualquier …
Alitas de pollo barbacoa
No hay mesa de comida rápida donde no ocupen un lugar privilegiado las alitas de pollo barbacoa. Son un complemento que nadie duda en pedir junto con una buena bandeja …
Salsa Bechamel: trucos para que quede perfecta
La Bechamel es considerada una de las salsas más utilizadas en la cocina. Ofrece muchas posibilidades y se adapta a la perfección en cualquier receta. Se utiliza sobre todo para …
Fideos Caldosos con Salmón
Como ya sabéis, tengo muchas recetas de fideuá pero a pesar de todo me seguís pidiendo más recetas a través de las redes sociales. ¡Os entiendo perfectamente! Porque una buena …
7 platos a la plancha bajos en calorías
Los excesos ya van de paso, poco a poco nos vamos alejando de reuniones familiares, picoteos y cervezas a deshoras para celebrar la vida. Casi sin darnos cuenta nos vamos …
Como hacer yogurt casero
Hacer yogurt en casa es un proceso muy sencillo que no encierra ningún misterio. Necesitas tan solo dos ingredientes lo cual lo hace más sencillo todavía. Por ello en esta …
Dorada al horno
La Dorada al horno es un clásico que debes hacer en casa en alguna ocasión. Aunque yo te recomiendo que esta receta se convierta en un básico en tu cocina. …