El arroz con pollo es una de esos platos que nunca falla. Un clásicos en todos los hogares con una historia apasionante, sobre todo en los que les gusta comer …
Arroz con pollo, un clásico que nunca falla
Sabor alcalino, tras el Umami descubren el sexto sabor
Todos reconocemos perfectamente el sabor Dulce, el amargo, el ácido, el salado y el más reciente conocido como umami. Sin embargo la cosa no se queda ahí, ahora se ha catalogado …
Empanadillas caseras de atún al horno, receta fácil y con mucho amor
Las empanadillas caseras de atún al horno son una receta fácil y con mucho amor. Es una clásico de las cocinas de nuestras madres y abuelas. Ahora puedes hacerlas en …
Ceviche de corvina, impactantes sensaciones marineras en tu boca
Si has llegado hasta aquí es que eres un amante del pescado, como yo. El ceviche nos ofrece la posibilidad de disfrutar de un bocado muy exótico a base de …
Solomillo de cerdo en tataki, especias y arroz basmati
La forma de cocinar un tataki es una técnica de cocina muy extendida. Simplemente consiste en pasar un buen trozo de pescado o de carne por la sartén durante muy poco …
Palomitas con curry en olla ¡Te sorprenderá su sabor!
Un buen cuenco de palomitas siempre son una buena opción para acompañar una película o tu serie favorita. En esta ocasión vengo a mostraros como hacer palomitas con curry en olla …
Crema de col lombarda, sabor y color en tu plato
Si has llegado hasta aquí es que estás buscando una crema reconfortante y sencilla de hacer. Estas de suerte porque has llegado al lugar perfecto para disfrutar de una crema …
Como hacer pico de gallo, una salsa mexicana de bandera
Si te gusta la comida mejicana, no puedes pasar por alto esta salsa o ensalada. Te cuento cómo hacer pico de gallo, una salsa mexicana de bandera. ¿Sabes por qué …
Receta de macarrones con queso al estilo americano, amor puro.
Te traigo la mejor receta de macarrones con queso al estilo americano. No solo porque el principal protagonista sea el queso sino porque si va acompañado de pasta la cosa …
Lomo curado en casa. Receta paso a paso
Si te digo que puedes hacer tu propio lomo curado en casa probablemente me responderás que es materialmente imposible. Sin embargo hoy te cuento cómo hacerlo con receta paso a …
Pollo asado en olla lenta o crockpot
Asar pollo asado en casa es una de esas cosas que nos gusta hacer en Domingo o días de fiesta. En la receta de hoy vengo a contarte como hacerlo …